Hjarnø

En rigtig Hjarnø-kartoffel er helt sin egen

 

 

- Værsgo´ - her er for en tyver! Ulla Pedersen langer en stor pose, friskopgravede Hjarnøkartofler over disken, der tilberedt rigtig er noget nær en himmerigsmundfuld. Lenette (tv) og Kamilla var med mormor, Helene Laursen, i "Shoppen", og her var det de "strandland" med fisk og skaldyr, der trak mest.

- En rigtig Hjarnø-kartoffel ved du ikke, hvad er, før du har smagt den, lød det med et stort smil fra landmanden, der kom ind i "Shoppen" for at få for en tyver.

Det måtte avisens udsendte naturligvis prøve, så yderligere en stor pose, friskopgravede kartofler blev hentet ind fra bagbutikken af Ulla Petersen.

Hun er væver af uddannelse og driver i de fire sommermåneder "Shoppen" på Østre Kirkevej 25 sammen med tre andre piger. Den butik er ikke helt almindelig, for det er ikke blot kartofler, der langes over disken. På hylderne står sirligt souvenirs og unik brugskunst side om side med is og slik til børnene.

-Vi har haft butikken i ca. 6 år, og om vinteren går vi sammen om at lave tingene. Nogen væver, mens andre strikker, og vore "6 kroners ting" går som varmt brød til børnehaver og lejrskoler, når børnene skal have en lille ting med hjem til far og mor, siger Ulla Pedersen.

Hun har også Vævestuen på Nordre Strandvej 3, og nyder afvekslingen i sommerperioden. - Kartoflerne får vi friskopgravede hver dag fra landmand Aksel Wulff her på øen, og dem både de lokale og turisterne lide, bedyrede hun.

Vejret betyder naturligvis meget for omsætningen på den lille ø, og mange er en-dags turister, som får en ekstraoplevelse med rundturen på den grønne ø i Horsens Fjord.

For hele Laursen, der havde børnebørnene Lenette og Kamilla med i butikken, var besøget nu ikke så uvant,

- Jeg har drevet campingpladsen på øen i 25 år, inden vi solgte den for tre år siden. Men øen flytter vi ikke fra, lød kommentaren. (-tu)

fra: Hedensted Avis - Juelsminde Posten

 

Hjarnø Hjemmeside Farvel
Sidst opdateret /99
Filnavn: http://www.hjarnoe.dk/kartoffel.htm